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作品简介
杨万里晨炊于泉水塘村店，因无肉只售笋蕨而作此诗嘲戏店主。诗人以幽默笔调化解缺肉之憾，借山野蔬食抒发安贫乐道、崇尚简朴的生活志趣与豁达胸襟。
译文
肉铺大门紧闭何必发愁，土灶没有烟火也不必羞愧。
刚落的竹笋比肉还美味，新出土的蕨菜更宜油烹。
挥金如土的豪宴今何在？一饭饱腹便该知足罢休。
我的饮食本就不加米粒，至今陈州仍讳言杀生之事。
注释
屠门：肉铺或屠宰之所。
底须：何须，哪里需要。
土锉：陶制炊具，泛指粗陋锅灶。
落林：指竹笋刚从林中采下。
烧油：用油烹炒，形容滋味鲜美。
万钱下箸：典出《晋书·何曾传》，形容饮食极度奢侈。
流匙：形容饭菜软滑易入口。
藜羹不糁：典出《庄子》，指野菜汤中不加米粒，喻安于清贫。
讳杀：避忌杀生，暗合儒家仁心与佛家戒律。
古陈州：借指当地保留古朴仁厚之风。
赏析
此诗语言浅白诙谐，以“嘲”为名实则自适。诗人将缺肉的窘境转化为对山蔬野味的赞美，“笋便落林犹胜肉”一句以对比凸显自然真味，化俗为雅。尾联连用典故，由口腹之欲升华至道德坚守，既调侃店主又自明心志。全诗在戏谑中见旷达，于粗茶淡饭间彰显宋人尚俭崇德的精神风貌，体现了诚斋体活泼自然、理趣盎然的艺术特色。
以上简介/译文/赏析仅供参考。