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作品简介
杨万里因畏热食欲不振，友人吴春卿馈赠腊猪肉，诗人戏作此诗答谢。全诗以夸张比喻描绘腊肉色味之美，兼用典故赞其珍贵，流露对友情的珍视与生活雅趣。
译文
老夫畏惧暑热吃不下饭，先生馈赠的腊猪肉香气倾城。
霜刀削下的肉片如黄色水晶般晶莹，月斧砍出的肉块似红松明一样透亮。
您家的腊猪是在腊月之前腌制的，那时大雪正覆盖着吴山山脚。
这猪如同公子彭生刚解开束缚，从酒糟堆中被挽上凌烟阁般尊贵。
若切一片腊肉配上两只蟹螯同食，世间便真有了扬州鹤那般完美之事。
注释
饷：馈赠，赠送
黄水精：即黄水晶，形容腊肉肥肉部分晶莹剔透
红松明：红松木的树脂，形容腊肉瘦肉部分红润透亮
腊前作：指在农历十二月之前腌制，此时气温低利于保存
公子彭生：春秋时齐国公子，此处借指猪，化用《左传》典故
糟丘：积糟成丘，代指酿酒或腌渍环境
凌烟阁：唐代表彰功臣之所，喻指腊肉被郑重对待、地位尊崇
一脔：一小块肉
两螯：螃蟹的一对钳足，代指美味佳肴
杨州鹤：典出《殷芸小说》，喻指难以兼得的完美事物
赏析
此诗艺术特色鲜明，以“黄水精”“红松明”等奇喻状写腊肉色泽质地，视觉与味觉交融，极具画面感。用“公子彭生”“凌烟阁”等典故将寻常食材雅化，诙谐中见庄重。尾联以“扬州鹤”收束，将腊肉配蟹螯比作人间至美之境，既赞食物之绝妙，更寓友情之珍贵。全诗语言活泼，想象新奇，体现诚斋体通俗晓畅又意趣盎然之风，于日常馈遗中寄寓深厚情谊与生活美学。
以上简介/译文/赏析仅供参考。