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作品简介
此诗作于杨万里任地方官时，描绘立春食春盘习俗。诗人借精美春盘反衬年华老去之叹，以酒解愁，流露对时光流逝的无奈与旷达自适之情。
译文
饼薄如茧纸般轻盈，仿佛经不起风吹；菜丝细软如淡绿丝绒，简直可以穿针缝制。
韭芽卷曲嫩黄，莴苣舒展紫翠；萝卜切片洁白如冰，入口寒凉爽脆。
切开的肉片卧沙压玉般精致，散发着红艳香气；备齐五种珍馐美味，只为慰藉诗人的枯肠。
乡野之人未曾见过新颁的历书，忽然见到这应节春盘不禁长声叹息。
新年已至五十岁，衰老又能奈何？对着镜子看那如霜白发究竟添了多少。
酒神嗔怪人们不解风情世事，姑且为了这春盘痛饮一场春日醉酒吧。
注释
春盘：立春日以韭菜、生菜等装盘的节令食品，寓意迎新。
茧纸：用蚕茧制成的纸，极言其轻薄洁白。
缥茸：淡青色的细软丝织品，形容菜丝纤细柔嫩。
芦菔：即萝卜。
卧沙压玉：形容切好的肉食或糕点色泽温润、质地细腻。
五珍：泛指多种精美的时令菜肴。
野人：诗人自谦之称，指远离朝堂的闲散之人。
新历日：朝廷每年颁布的新年历书，象征新春伊始。
曲生：酒的别称，拟人化用法。
赏析
本诗艺术特色鲜明，前四句以精妙比喻极写春盘形色味之美，“茧纸”“缥茸”“削冰”等词将寻常食物写得玲珑剔透，充满生活雅趣。后四句笔锋陡转，由物及人，从节令之乐跌入迟暮之悲，“忽得春盘还太息”形成强烈情感反差。结句以“曲生嗔人”拟人化解沉郁，在自嘲中透出宋诗特有的理趣与旷达。全诗语言清新活泼，对仗工稳而不板滞，既承袭了诚斋体善于捕捉日常诗意的特点，又深沉寄托了士大夫对生命流逝的敏锐感知，实现了俗事雅写、哀而不伤的艺术境界。
以上简介/译文/赏析仅供参考。