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作品简介
此词作于苏轼任徐州太守期间，记述清晨酒醒后接待友人、品尝春酒寒蔬的闲适生活，展现其随遇而安、清雅自得的文人情趣与旷达襟怀。
译文
昨夜沉醉入梦，直到拂晓时分酒意仍未全消。
门前传来辘辘车声，原来是太守大人乘车来访。
这般情景下，怎能不饮一杯扶头酒来解宿醉呢？
从荒废的菜园里挑出鲜嫩如翠羽般的寒蔬，
小槽中酿制的春酒清澈晶莹，宛如冻结的真珠。
细细咀嚼梅花蕊，只觉一缕清香在口中绵延不绝。
注释
醺醺：形容醉酒微酣之态。
使君：汉唐时对州郡长官的尊称，此处指作者自己或来访友人。
扶头：指解宿醉的酒，亦泛指易醉人之酒。
怎生无：怎么能没有，反问语气强调饮酒之必要。
翠羽：比喻蔬菜色泽鲜绿、质地柔嫩。
真珠：即珍珠，此处喻指春酒色泽莹润、质地醇厚。
梅须：梅花的花蕊，古人常以嚼梅助酒或清口。
赏析
本词以清新笔触勾勒晨起待客图景，艺术上善用通感与比喻，“冻真珠”状酒之澄澈，“嚼梅须”写味之幽雅，视听味觉交融。情感上既承袭士大夫宴饮传统，又透出超脱尘俗的闲适自得。下片“废圃寒蔬”“小槽春酒”对仗工稳，将简朴物事诗意化，体现苏轼化俗为雅的美学追求。结句以细嚼梅蕊收束，余韵悠长，彰显其于日常琐碎中提炼生命清欢的独特境界，堪称宋词生活美学的典范之作。
以上简介/译文/赏析仅供参考。