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作品简介
此诗为皮日休唱和陆龟蒙之作,描绘新酒初熟、滤酒品饮之雅趣。借松花酒香与江南风物,抒发文人闲适情怀及对美酒佳酿的珍赏之意。
译文
竹席上铺着松花,细细筛滤时发出轻微声响,
随即用渠碗撇去浮沫,取出寒冽清澈的新酒。
只担心秦吴两地的美酒名品来得太近,
这五湖的烟水与郎山的明月,
都该汇聚到酒杯之前,问一问这新醅究竟叫什么名字。
注释
箦:竹编的席子或筛具,此处指滤酒用的竹器
松花:指松花酒,或以松花入酒增香
渠碗:一种形制较大的碗,用于盛酒或滤酒
𥬠:同“篘”,滤酒的竹器,引申为滤酒动作
秦吴:泛指古代产酒名地,代指各地佳酿
五湖:太湖流域泛称,点明地域背景
郎山:即狼山,在今江苏南通,与五湖并提显江南风物
底名:何名,什么名字
赏析
本诗以细腻笔触刻画滤酒过程,“细有声”三字从听觉入手,将酿酒雅事写得灵动可感。诗人不直夸酒美,而以“秦吴只恐𥬠来近”侧面烘托新醅品质堪与名酒比肩。结句融五湖烟水、郎山月色于樽前,赋予新酒以山水灵韵,既拓展了诗意空间,又暗含对友人所赠新酿的珍重。全篇语言清丽,意境悠远,体现了晚唐文人诗酒唱和中追求精致生活美学的审美趣味,堪称咏酒佳作。
以上简介/译文/赏析仅供参考。