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作品简介
此诗为崔道融答谢朱常侍馈赠蜀茶与剡纸所作，描绘煮茶品茗之雅趣，赞颂蜀茶品质绝佳，饮后神清气爽、飘然欲仙的奇妙体验。
译文
碧绿的茶末如香尘般细腻，烹茶的泉水也泛着瑟瑟碧色，
炉火旺盛，烟气升腾翻涌，宛如惊风骤雨般气势磅礴。
喝下一盏蜀茶便消解了山居独处的昏沉醉意，
顿时觉得身体轻盈舒畅，仿佛要乘风飞升上天一般。
注释
瑟瑟：形容茶汤或泉水碧绿澄澈之色，亦指茶末细碎如尘的样子
香尘：喻指研磨精细、香气馥郁的茶末
惊风骤雨：比喻煮茶时炉烟升腾翻滚的猛烈态势
瓯：小盆或杯子，此处指茶盏
解却：消除、解除
山中醉：指隐居山林时的困倦、沉闷或微醺之感
赏析
此诗以夸张笔法极写蜀茶之妙。前两句从视觉入手，“瑟瑟”叠用渲染茶色泉色之碧，以“惊风骤雨”喻炉烟升腾，将静态煮茶写得气势飞动，极具画面张力。后两句转写饮茶感受，“解却山中醉”点出茶之醒神功效，结句“身轻欲上天”以浪漫想象将品茶后的通透畅快感推向极致。全诗语言清丽流转，虚实相生，既是对友人赠茶的诚挚谢意，更展现了唐代文人以茶涤虑、追求超逸的精神境界，堪称咏茶佳作。
以上简介/译文/赏析仅供参考。