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作品简介
此诗为皮日休《茶中杂咏》组诗之一，专咏唐代制茶烘焙设施“茶焙”，细致描绘其选址、构造及烘茶过程，展现晚唐茶文化之精微。
译文
在青碧的山岩下开凿茶焙，深度恰好二尺为宜。
取泥容易连带着山石云根，烧火却难以阻碍岩石脉络。
起初能烘干金黄的茶饼，渐渐可见如玉液般的茶汁收干。
九里长的杉树林与之相伴，彼此相望于山峦一侧。
注释
茶焙：唐代用于烘焙茶叶的专用灶坑或设施。
碧岩：青绿色的山岩，指茶焙开凿的天然环境。
云根：深山云雾生发之处，亦指山石深处。
石脉：岩石的纹理走向或地气通道。
金饼：唐代蒸青团茶压制后的形态，色泽金黄。
琼液：喻指茶叶中珍贵的汁液或精华。
九里：形容杉林绵延广阔，非确数。
赏析
本诗以写实笔法勾勒茶焙形制与功用，语言质朴而意象清雅。“泥易带云根，烧难碍石脉”一联对仗工稳，既写出取材之天然，又暗合顺应地理的营造智慧，体现唐人制茶讲究天人合一的理念。“燥金饼”“干琼液”以金玉喻茶，将枯燥工序诗意化，彰显对茶事的珍重。全诗无直抒胸臆之语，却通过对器物与环境的细腻刻画，传达出诗人沉浸茶事、寄情山水的闲雅情怀，是研究唐代茶文化与诗歌交融的重要文本。
以上简介/译文/赏析仅供参考。