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作品简介
此诗为祖无择任袁州知州时所作，记录江西万载县民间酿酒风俗。诗中描绘官酿红酒与社日庆丰场景，展现宋代地方民俗风貌及诗人对民生安乐的欣慰之情。
译文
官府酿酒以米制成酒曲，
酿造出来便成了醇美的红酒。
乡里社祭之时人们沉醉于丰收之年，
这酒便堪比名贵的宣城酎了。
注释
官酤：官府专卖或官营的酒坊所酿之酒。
曲：酒曲，酿酒用的发酵剂。
红酒：宋代一种用红曲或特殊工艺酿制的酒，色泽微红。
里社：古代乡里祭祀土地神的集会，常伴宴饮。
宣城酎：安徽宣城所产的名酒，此处借指美酒佳酿。
赏析
此诗语言质朴自然，以白描手法勾勒万载酿酒风俗。前两句写官酿工艺与成品，后两句转写民间社日醉饮之乐，将地方红酒与名酒宣城酎并举，既凸显酒质之美，更寄托诗人对丰年民乐的赞美。全诗无一字雕琢，却生动传达出宋代基层社会安居乐业的气息，体现了祖无择关注民俗、体察民情的创作取向，在风俗诗中别具清新醇厚之致。
以上简介/译文/赏析仅供参考。