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作品简介
此诗为南宋诗人洪咨夔山居岁暮所作,描绘了山村过年时酿酒、制点、宴饮及迎春的生活场景,流露出淳朴温馨的乡居情趣与对时光流逝的淡淡感怀。
译文
山中过年的光景好似杜甫笔下的羌村一般质朴,
往瓦器瓷瓶中注酒,倒出的酒液尚带几分浑浊。
用微香的麝糖和面揉制出精美的环形糕点,
将野鸭肉与荠菜剁碎包成鲜香的馄饨。
与阮生、朱老等友人情谊深厚亲密无间,
同张丈、殷兄等长辈谈笑风生言语温和。
帘外东风吹拂,花开的讯息来得格外早,
更劳烦春风将我鬓边的白发也吹染成绿色。
注释
岁事:指一年中将尽时的节令事务,多指年终祭祀、宴饮等习俗。
羌村:典出杜甫《羌村三首》,代指淳朴安宁的山村生活。
注瓦倾瓷:指用粗陋的瓦器瓷瓶盛酒斟酒,形容山居器具简朴。
麝:此处指麝香糖或带有香气的糖料。
饧:麦芽糖,古时制点心常用。
溲:用水调和面粉。
粔籹:古代一种环状油炸面食,类似今日的馓子或麻花。
芳凫:野鸭肉,因其味美故称“芳”。
斫:砍、切,此处指剁馅。
𫗥饨:即馄饨,宋代岁时节令食品。
阮生朱老、张丈殷兄:泛指诗人在山中的友人与邻里尊长。
花信:花开的消息,指春风带来的物候变化。
赏析
全诗以白描手法勾勒山居岁暮图景,极具生活气息。颔联详写制糕包饨之俗务,名词密集而动作真切,再现宋人年节饮食风貌;颈联转写人际温情,叠用称谓显出乡邻和睦、长幼有序的融洽氛围。尾联由实入虚,以“东风”“花信”点明春至,却以“吹绿鬓毛根”作结,既呼应新春生机,又暗含年华老去之叹,乐景中寓深情,含蓄隽永,体现了宋诗理趣与生活化并重的艺术特色。
以上简介/译文/赏析仅供参考。