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作品简介
宋代诗人华岳隐居芙蓉峰下，以野菜为食而作此诗。作品描绘山居采蔬烹食的田园生活，展现清贫自守、亲近自然的高洁志趣与盎然春意。
译文
芙蓉峰下有扬雄的旧宅，小路通往城郭约三百里之遥。
虽有山林却无粮食饲养鸡猪，虽有溪水却无人捕捞鱼鳖。
山中老翁面带菜色却口流清涎，齿颊间已连续数月不见荤腥。
若有客来问我拥有什么，我便手指万壑烟霞缭绕之处。
青芹的味道不如芦蒿鲜美，石芥和防风徒然塞牙难以下咽。
蕨菜嫩芽刚抽出如孩童拳头般卷曲，芦笋新芽已迸发似美人手指般纤长。
儿童不等明日朝阳升起，衣襟沾湿露水便慌忙争着上路。
携带竹笼装得满满当当仍觉不够，归来时满袖都带着春风的清香。
撩起衣裳踏破如青铜镜般的潭水，揉碎碧云般的倒影流淌在小径上。
滤净后放入银鼎中煮得波涛翻滚，无限的春日生机都盛上了盘中餐食。
注释
城闉：古代城门外层的曲城，此处代指城郭。
粟：谷子，泛指粮食。
腥膻：指鱼肉等荤腥食物。
穉子拳：形容初生蕨菜嫩芽卷曲如幼儿拳头。
佳人指：比喻芦笋嫩芽洁白修长如美人手指。
拍塞：充满、挤满的样子。
青铜镜：比喻清澈平静的水面。
挼动：揉搓、搅动，此处指涉水时扰动水中倒影。
漉：过滤。
盘饤：盘中堆叠的食物。
赏析
此诗艺术特色鲜明，善用比喻与白描。“蕨脑才抽穉子拳，芦牙已迸佳人指”以童拳、玉指状写野菜形态，新奇生动，化粗粝为雅致。全诗情感真挚，虽言“菜色”“无腥膻”之清苦，却以“满袖春风香”“无限春工”传达出安贫乐道、与自然相融的旷达喜悦。诗中儿童争采、踏水烹蔬等细节充满生活气息，将山野之趣升华为审美体验，展现了宋人尚意趣、重理致的诗歌风貌，于平淡中见深致。
以上简介/译文/赏析仅供参考。