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楚有𮑉菜色洁而味辛夜对吴监丞饮饮酣荐之以此恍然如在湖湘间

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作品简介

宋代杨冠卿夜饮吴监丞时,席间品尝来自楚地的辛辣蔬菜,触物生情,恍若置身湖湘。诗作借蔬食之味抒发羁旅乡愁与文人清趣,将口腹之感升华为精神寄托。

译文

山野泽畔有位清瘦儒生,骨相清奇本无食肉之福。 平生肠胃惯于粗茶淡饭,愧对满腹经纶诗书。 从碧绿溪涧采摘香芹,雕花盘中堆满苜蓿野菜。 艰辛谋求一顿饱饭,难免在穷途末路时悲哭。 您如今饮食耗费万钱,肥美甘甜之物并不缺乏。 吃腻了五侯鲭等珍馐,佳肴美蔬罗列如琼玉。 这菜自楚地远道而来,芳香辛辣余味悠长。 谈笑间举箸便已吃空,豪饮美酒佐以佳酿。 吟咏之后诗思清澈明朗,仿佛行走在湘水湾曲之处。 湘君已不可复见,直想跨上黄鹄高飞远去。

注释

臞儒:清瘦贫寒的读书人。 藜苋:藜菜与苋菜,泛指粗劣饭菜。 五侯鲭:汉代娄护合五侯家珍馐所制美食,代指权贵盛宴。 醽醁:古代一种名贵美酒。 湘君:湘水之神,此处代指湖湘风物或故地情怀。 黄鹄:传说中能一举千里的大鸟,喻指超脱尘俗、远游高举。

赏析

此诗以楚地辛菜为媒介,巧妙勾连味觉体验与精神乡愁。前八句自述寒儒清苦,与后文吴监丞“食万钱”形成鲜明对照,却无怨怼之气,反显安贫乐道之志。“云自楚中来”以下笔锋一转,由物及情,辛辣之味化作湘水清思,使宴席超越口腹之欲,升华为文化记忆的唤醒。结句“直欲跨黄鹄”以浪漫想象收束,既承屈原遗韵,又寄寓超然物外之怀。全诗语言清雅,情感跌宕,将日常饮食书写出深沉的文人意趣与地域认同。

以上简介/译文/赏析仅供参考。

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