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作品简介
楼钥次韵黄文叔赠日铸茶之作，借评茶史为越州日铸茶正名，反驳苏轼偏见，赞其品质绝伦，兼抒病中品茶之乐与对故乡物产的深情。
译文
古人养老进食后以酒漱口，后人吃饱之后则须饮茶。
唐代推崇阳羡、顾渚所产之茶，惠山、建溪的名茶当时还未闻名。
小龙团、花𩊓、矞云龙等贡茶精巧妍丽，惊动了天子听闻。
总之天地造化孕育万物，甘苦酸盐各有其适宜本性。
自古论水品级多有异同，茶品高下谁才算真正公允？
茶芽鲜嫩、火候恰当且善于烹煮，种类虽不同却都意味隽永。
苏东坡论茶颇为得当，但一贬一褒未免太过猛烈。
北苑茶固然是天下之最，其余茶也未必尽是邪僻荒诞。
越州日铸茶名声最高，种在山南向阳坡上，茶性并不寒凉。
家乡父老不堪忍受被压抑贬低，视之如奴隶般心中耿耿不平。
草木本就各有适宜生长的土地，此茶标新立异全凭这一山岭。
只因混杂采摘以应付需求，渐渐使盛名沦为画饼充饥。
苏公恐怕未识得我乡茶真味，真品如明珠般光华自耀。
我这白头拾遗辨别真伪，并非出于私心偏袒家乡。
寄来的两罐茶妙绝无双，病中老翁新尝实乃侥幸。
连饮七碗自煎好茶竟成水厄，笑看腹部鼓胀如同支离瘿瘤。
注释
酳：食毕以酒漱口，古代养老礼仪之一。
啜茗：饮茶。
省：知晓，闻名。
小团花𩊓矞云龙：宋代北苑贡茶名目，极言其制作精巧珍贵。
天听：帝王的听闻。
邪懭：邪僻荒诞，指不正统或低劣。
阳坡：山南向阳之坡，宜茶生长。
鲠：骨刺卡喉，喻心中郁结不平。
画餠：即画饼，喻徒有虚名而无实惠。
炯：明亮闪耀。
拾遗：谏官名，诗人自指曾任此职。
容心：存心，刻意。
水厄：嗜茶过度之戏称，典出《洛阳伽蓝记》。
支离瘿：畸形肿大的瘤子，形容饮茶过量后腹部鼓胀之态。
赏析
此诗以议论入诗，结构严谨，层层递进。诗人先述茶史流变，再驳苏轼“一贬一褒”之偏颇，为日铸茶正名，指出其“种在阳坡性非冷”的独特禀赋，批判因滥采导致“虚名成画餠”的现实弊病。语言质朴而说理透彻，“真者如珠光自炯”一句比喻精当，既赞茶质又寓人格。结尾以“水厄”“腹似支离瘿”自嘲，幽默诙谐中透出病叟得佳茗的欣喜与对故土风物的深切眷恋，情理交融，韵味悠长。
以上简介/译文/赏析仅供参考。