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作品简介
梅尧臣获赠友人欧阳修所寄海鱼“达头”，因从未听闻此物而作诗咏叹。借鱼名不见经传之憾，暗喻贤才埋没、识者难遇的感慨，托物言志，意蕴深远。
译文
谁说北海出产的鱼，就与东海的鱼有所不同？
刚刚听说有种叫达头的干鱼，偶然得到书信末尾附寄而来。
干枯的鱼鳞上仿佛还冒着轻雪，端上餐桌却成了醇厚的美味。
一向不知道它的名字，真怀疑掌管渔产的官员徒占职位。
这就像臧文仲身居高位，却不肯举荐贤能的柳下惠一样。
从此它进入杯盘之中，应当不再因出身市井鱼肆而感到惭愧了。
注释
达头：一种海产鱼类，诗中特指其干制品。
东溟：东海，泛指东方大海。
书尾：书信末尾，此处指随信附赠之物。
枯鳞：指晒干后的鱼。
俎：古代祭祀或宴饮时盛放食物的器皿，代指餐桌。
昧：不知晓，不了解。
渔官：掌管渔业或水产贡赋的官吏。
窃位：占据官位而不称职。
臧文仲：春秋时鲁国大夫，孔子曾批评他明知柳下惠贤能却不举荐。
柳下惠：春秋时鲁国贤人，以品德高尚著称。
鲍肆：卖咸鱼的店铺，比喻低微或被轻视的出处。
赏析
此诗以咏物起兴，由鱼及人，构思精巧。前四句写获鱼、烹食之实，语言质朴自然；后四句转入议论，借“渔官疑窃位”与臧文仲不举柳下惠之典，将无名海鱼比作被埋没的贤才，寄托对人才遭弃的愤懑与惋惜。末句“应莫惭鲍肆”既是对鱼价值的肯定，亦暗含对寒微之士终当见用的期许。全诗用典贴切，托物寓怀，体现了宋诗理趣与情志交融的特色，于日常馈赠中见深沉寄托。
以上简介/译文/赏析仅供参考。