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作品简介
此诗为梅尧臣答谢友人吴正仲二月馈赠活蟹所作。时值早春非蟹季，诗人惊叹蟹之肥美硕大，借典故赞颂友情真挚，表达了对意外佳味与深厚情谊的双重欣喜。
译文
每年秋收稻后才有江蟹售卖，这二月的活蟹究竟从何处得来？
满腹红膏丰腴好似骨髓，盛在盘中青壳比酒杯还大。
它定是有口能吐泡沫呼吸，切莫信其无心便畏惧春雷。
幸得与陆机般熟稔的挚友交往，每每分享吴地美味从不生嫌猜。
注释
吴正仲：诗人的友人，生平不详，当为吴地人士或居吴地者。
红膏：指雌蟹体内橙红色的蟹黄，视为蟹中珍品。
髓：骨髓，此处比喻蟹黄质地细腻油润、滋味醇厚。
嘘沫：螃蟹离水后口吐泡沫的现象，用以证明其为鲜活之物。
畏雷：古人认为蟹无心肠故畏雷声，诗人反用此说强调蟹之鲜活无畏。
陆机：西晋文学家，吴郡人，此处借指同乡且交情深厚的友人吴正仲。
吴味：指吴地特产风味，此处特指所赠活蟹。
赏析
本诗以疑问起笔，凸显二月得蟹之罕见惊喜。颔联“满腹红膏肥似髓，贮盘青壳大于杯”对仗工稳，以髓喻膏、以杯比壳，极写蟹之肥硕鲜美，感官描写生动传神。颈联巧用俗谚翻案，既证蟹活又添理趣。尾联化用陆机典故，将味觉享受升华为知己情谊，“不嫌猜”三字点出彼此信任无间。全诗语言质朴自然，于日常馈遗中见真淳友情，体现了宋诗以俗为雅、即事抒情的典型特色。
以上简介/译文/赏析仅供参考。