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作品简介
此诗为张栻应友人之约，题咏仇氏㔶瓮酒之作。借酷暑中饮酒之清凉畅快，抒发对故乡的思念与对美酒的赞叹，兼及文人雅士间以诗酒相酬唱的情谊。
译文
人世间酷热难当令人无法忍受，
您家瓮中的春酒却正醇厚绵长。
想来醉倒后整日酣卧不起，
梦中萦绕着清澈淮水回归故乡。
后辈年轻人哪里懂得品鉴此酒，
向您讨求酿酒秘方不知可否？
昔日在徽州作赋曾为之感叹唏嘘，
如今荆州寄来的诗篇更让我精神振奋。
注释
㔶瓮：一种特制陶瓮，用于储酒或酿酒。
春未央：指春酒尚未饮尽，亦喻酒味醇厚悠长。
清淮：清澈的淮河水，代指诗人故乡或心中向往之地。
乞方：请求传授酿酒的配方或方法。
欷歔：叹息声，此处指因感怀而发出的慨叹。
端起予：意为振作、启发我，指友人诗作给予的精神慰藉。
赏析
全诗以“炎热”与“春酒”形成鲜明对照，凸显酒之清凉解暑与精神寄托功能。“梦遶清淮归故乡”将醉意与乡愁巧妙融合，虚实相生，意境悠远。后两联由酒及人，既表达对传统酿艺失传的忧虑，又彰显诗酒唱和的文人雅趣。语言质朴自然，情感真挚深沉，体现了宋诗理趣与情韵并重的特色，展现了张栻作为理学家兼诗人的独特风貌。
以上简介/译文/赏析仅供参考。