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作品简介
此诗为张孝祥答谢友人益奇来访所作，记述清贫斋厨中蔬食待客、长谈忘倦的情景，抒发对官场事务的厌倦及归隐淮南、纵情田猎的向往之情。
译文
斋房厨房极为冷清萧条，晚餐只能以蔬菜当作肉食。
您前来与我共食素菜盘餐，留下交谈竟至更换烛火仍意犹未尽。
平生因被热汤烫过而对冷菜也心存戒惧，想要了结官务我却显得如此愚痴。
何时才能彻底归隐淮南故里，带着家僮击鲜校猎尽享山林之乐。
注释
斋厨：僧寺或书斋中的厨房，此处指诗人简朴的居所厨灶。
晚食以当肉：化用《战国策》“晚食以当肉”，谓饥饿时粗茶淡饭亦如肉味鲜美，形容安于清贫。
更仆：典出《礼记·儒行》，指谈话时间长久，侍者疲倦需轮换，喻畅谈不倦。
惩沸吹虀：即“惩羹吹齑”，曾被热羹烫伤，吃冷齑也要吹凉，比喻受过挫折后过分谨慎戒备。
渠：第三人称代词，此处为诗人自指，含自嘲意味。
击鲜：击杀新鲜野味，指狩猎获取食材。
庐儿：家僮、仆役。
赏析
全诗语言质朴自然，情感真挚坦率。首联以“晚食当肉”典故写清贫自守之志，颔联“共蔬盘”“辄更仆”生动刻画宾主相得、倾谈忘倦的深厚情谊。颈联巧用“惩沸吹虀”成语，既自嘲宦海沉浮后的谨小慎微，又暗含对官场倾轧的厌倦，“欲了官事渠能痴”一句直抒胸臆，将无奈与清醒交织的复杂心绪表现得淋漓尽致。尾联以淮南归隐、击鲜校猎的畅想作结，画面开阔豪迈，与前文斋厨萧条形成鲜明对照，凸显诗人渴望摆脱尘网、回归自然的强烈愿望，体现了南宋士大夫在仕隐矛盾中的精神寄托。
以上简介/译文/赏析仅供参考。