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作品简介
此诗为朱熹次韵刘秀野蔬食组诗之一，专咏白蕈。诗人借仙境玉芝喻白蕈之洁美，又以其不承云露反衬烹煮之宜，寓理于物，体现宋人饮食诗清雅尚理之风。
译文
听说那神仙居住的阆风苑中，
如玉的田地里生长着珍贵的玉芝。
它并不收取高天云表之上的清露，
用来烹煮食用难道不是正相适宜吗？
注释
次：依原诗韵脚和诗
刘秀野：朱熹友人刘子翚之子刘玶，号秀野
白蕈：白色食用菌，即蘑菇
阆风苑：传说中昆仑山上的神仙居所
琼田：玉砌之田，喻仙境沃土
玉芝：仙草灵芝，此处比喻白蕈
云表露：高空云层之上的露水，象征超凡脱俗之物
烹瀹：烹煮
讵：岂，难道
赏析
此诗以仙家意象起兴，将寻常白蕈比作阆苑玉芝，赋予其超逸品格。后两句笔锋一转，指出白蕈虽具仙姿却不取云表之露，反而适于人间烹煮，巧妙化解了神圣与世俗的对立。全诗语言清丽简淡，构思精巧，既赞美白蕈洁净鲜美，又暗含理学“即凡而圣”的思想旨趣，体现了朱熹诗歌理趣与雅趣交融的艺术特色。
以上简介/译文/赏析仅供参考。