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炙蒸餠

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作品简介

此诗为杨万里咏物之作,以生动笔触描绘烤蒸饼的形质与市井烟火气,借食物抒发饥肠辘辘时的真切感受,体现诚斋体活泼自然、贴近生活的艺术风格。

译文

圆润光洁如僧人头顶,为何显得这般矮小? 质地清雅松软,好似柳絮般轻盈。 切成薄片宛如美玉, 咀嚼时发出雪花碎裂般的脆响。 在三家集市上炙烤得烫手, 在五鼎烹煮中焦香扑鼻。 老夫我饥饿得快要死去, 你们这些饼儿且与我一同前行充饥吧。

注释

圆莹:形容蒸饼表面圆润光洁的样子 僧何矮:以僧人头颅比喻蒸饼形状,戏言其扁矮 清松:形容蒸饼内部质地清爽松软 絮尔轻:像棉絮一样轻盈柔软 琼叶片:喻指切开的蒸饼薄如美玉片 雪花声:形容咀嚼酥脆蒸饼时发出的细碎声响 炙手:形容刚出炉的蒸饼极为烫手 三家市:泛指街巷市集,极言其普及常见 五鼎烹:借用贵族礼器典故,夸张形容烹饪之盛 汝辈:指代眼前的烤蒸饼

赏析

本诗典型体现诚斋体“活法”特色,以俗物入诗而妙趣横生。诗人运用多重比喻,将蒸饼比作僧头、柳絮、琼叶、雪花,从视觉、触觉、听觉多维度刻画其形色质感。“嚼作雪花声”一句尤为精警,以通感手法将味觉体验转化为听觉意象,新奇贴切。颈联以“三家市”对“五鼎烹”,在雅俗对照中凸显市井美食的生命力。尾联直抒饥渴之情,以拟人语气呼饼同行,诙谐中见真率,毫无矫饰,展现了杨万里诗歌平易近人、生机盎然的独特魅力。

以上简介/译文/赏析仅供参考。

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