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邵考功遗𫚖鱼及𫚖醤

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作品简介

此诗为梅尧臣答谢友人邵考功馈赠𫚖鱼及酱之作,借杨花飞舞点明暮春时节,以羊酪、莼羹作比,盛赞𫚖鱼鲜美,流露对友人情谊的珍视与品尝佳味的欣喜。

译文

已经看见杨花扑簌簌地漫天飞舞, 江上的𫚖鱼正当时令鲜嫩肥美。 早就知道它的甘甜美味胜过羊酪, 却曾错误地拿莼羹来评判高下。

注释

𫚖鱼:一种淡水鱼,味极鲜美,宋代江南常见食材。 羊酪:用羊奶制成的乳浆,古人视为珍馐美味。 莼羹:以莼菜烹制的汤羹,典出张翰思吴中菰菜莼羹鲈鱼脍,常喻故乡风味或清雅之食。 定是非:此处指评定食物滋味的高下优劣。

赏析

此诗语言平易晓畅,体现梅尧臣“平淡”诗风。首句以杨花飞絮勾勒暮春背景,次句直陈𫚖鱼鲜肥,情景交融。后两句巧用对比典故,先言其味胜羊酪,再自嘲昔日误以莼羹为标准,既凸显𫚖鱼甘美绝伦,又暗含对友人厚赠的感激。全诗无华丽辞藻,却在日常饮食书写中寄寓真挚情谊与生活雅趣,展现了宋诗以俗为雅、即事抒情的艺术特色。

以上简介/译文/赏析仅供参考。

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