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作品简介
梅尧臣因悲愁早衰，为奉养高堂老母而勉力种胡麻养生。诗作记述种植过程与功效，抒发孝亲之情及躬耕之劳，体现宋诗平淡质朴、以事寓情的特色。
译文
悲伤哀愁容易使人衰老，鬓发忽然间已出现黑白杂色。
苟且偷生又有什么快乐可言，只因慈母年事已高需人奉养。
勉强自己借助药物调理身体，在弯曲的田畦里姑且亲自除草。
胡麻能够滋养气血，种下它来督促儿辈们劳作。
旁边的枝条延伸得疏朗有致，修长的荚果繁密如囊袋般饱满。
霜降之前果实尚未坚实完好，经霜之后才可以烘焙熬制。
这确实不是飞升腾云的仙术，但看着这些作物实在付出了辛劳。
注释
二毛：指头发花白，黑白相间，代指衰老。
苟生：苟且活着，勉强维持生命。
曲畦：弯曲的田垄或菜地。
薅：拔除田间杂草。
胡麻：即芝麻，古人认为有滋补气血、延年益寿之效。
督儿曹：督促子弟、儿辈从事农事劳动。
扶疎：枝叶茂盛纷披的样子。
修䇲：修长的豆荚或果荚。
橐韬：口袋与弓套，此处比喻胡麻荚果饱满如囊袋。
炮熬：烘焙熬制，指加工胡麻的方法。
腾云术：指道家飞升成仙的法术，此处反衬种胡麻仅为现实养生而非求仙。
赏析
此诗语言平实自然，毫无雕饰，典型体现梅尧臣“平淡”诗风。诗人将种胡麻这一日常农事与孝亲养老的深沉情感紧密结合，由叹老悲愁转入勉力躬耕，情感真挚动人。“霜前未坚好，霜后可炮熬”既准确写出农作物生长规律，又暗含人生历练方得成熟的哲理。全诗不尚玄虚，以“诚非腾云术”否定神仙之说，肯定劳动养生的现实意义，展现了宋代士大夫务实重孝的精神风貌与生活态度。
以上简介/译文/赏析仅供参考。