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樱桃煎

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作品简介

此诗为杨万里咏物佳作,细腻描绘宋代樱桃煎的制作工艺与色味之美,以清新笔触展现日常饮食中的雅趣,体现诚斋体观察入微、语言活泼的艺术特色。

译文

樱桃色泽红艳更加圆润,质地轻盈一碰就碎。 外表看去像千万颗珍珠,内里藏着半汪清水。 是谁施展精巧的好手艺,将万颗脆果细细捣碎。 压印成花钿般轻薄形状,染出冰纹似的紫红色。 北方果品虽然种类繁多,唯有此味实在独美。

注释

含桃:樱桃的古称 圜:同“圆”,形容果实饱满圆润 泓:量词,用于形容水清澈而深广 花钿:古代妇女面部装饰的花形薄片 冰澌:融化的冰块或薄冰,此处喻指樱桃煎晶莹透亮的质感 良:确实,实在

赏析

本诗艺术特色鲜明,善用比喻与通感,“千粒珠”“半泓水”写尽樱桃形质之娇嫩,“花钿薄”“冰澌紫”则精准传达成品形色之美。诗人以“弄好手”赞叹制作者技艺,将寻常食物升华为审美对象。全诗语言浅近活泼,观察细致入微,既具生活气息又富诗意雅趣,末句“此味良独美”直抒胸臆,在对比中凸显对樱桃煎的偏爱,体现了杨万里诚斋体即景即事、自然清新的独特风格。

以上简介/译文/赏析仅供参考。

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