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作品简介
此诗作于杨万里晚年退居吉水期间，记述冬夜以白糖佐梅花下酒的雅趣。诗人以诙谐笔调写清贫生活中的风雅自适，展现宋人饮食审美与旷达襟怀。
译文
剪取如雪般的白梅只适合闻香，点缀上蜜糖般洁白的白糖才新鲜可口。
一朵梅花正可佐饮一杯酒，嚼完这寒香之花不知已饮了几杯。
先生我清贫得像饥饿的蚊子，馋涎直流直到瘦弱的小腿根。
赣江所产压制的白糖比玉还洁白，正好伴着梅花权当肉食来享用。
注释
剪雪：形容白梅色白如雪，似剪裁而成
点蜜：指撒上白糖，糖色质如蜜霜
咽：此处指佐酒、就着吃
饥蚊：比喻极度饥饿消瘦之态
胫根：小腿根部，极言馋涎流淌之长
赣江压糖：吉州赣江流域特产的压制白糖
聊当肉：姑且当作肉类荤腥来满足口腹
赏析
此诗以俗为雅，将嚼梅佐糖这一清雅之事与“饥蚊”“馋涎”等俚俗意象并置，形成独特张力。诗人自嘲清贫如蚊，却以白玉般的赣糖伴梅当肉，在戏谑中透出安贫乐道的旷达。全诗语言浅白活泼，体现诚斋体自然风趣的特色。“一花自可咽一杯”句尤妙，将味觉、视觉与饮酒之乐融为一体，既写梅花之清香可人，又见诗人随遇而安、苦中作乐的生活情趣，是宋代文人日常审美化的生动写照。
以上简介/译文/赏析仅供参考。