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作品简介
此诗作于陆游晚年闲居山阴时，描绘冬日醉饮乡居生活的闲适场景，借美酒佳肴与温暖炉火，抒发暂忘世事、安于老农身份的恬淡心境。
译文
开启密封的名酿羔儿酒，新舂的香粳米如玉粒般晶莹。
裹着绵絮的珍贵鱼鲊经旬腌制已熟，劈开如雪的双螯蟹洗净供上。
吟诗罢月色正沉向江中小洲，梦回时寺楼钟声刚刚敲响。
炉烟袅袅升起烘暖了衣篝，竟未察觉这般家风已是老农模样。
注释
名酝：名贵的美酒
羔儿：即羔儿酒，宋代一种以羊肉或羊脂酿制的名酒
拆密封：开启封缄的酒坛
香粳：有香味的优质粳米
新舂：刚刚舂捣去壳的新米
披绵：形容食物外裹绵絮状物，此处指腌制鱼鲊的包裹状态
珍𩺃：珍贵的鱼鲊，𩺃为鲊的异体字
经旬：经过十天，指腌制时间充足
斫雪：劈开洁白如雪的蟹肉
双螯：螃蟹的一对大钳，代指蟹
洗手供：洗净双手恭敬奉上，示对美食的珍重
江渚：江中小洲
衣篝：熏笼，用于烘烤衣物的竹制器具
家风：家庭的生活习尚与风貌
赏析
全诗以工笔细描展现乡居饮食之美，首联颔联连用“名酝”“香粳”“珍𩺃”“双螯”等意象，铺陈出丰饶温暖的物质生活，对仗精工而气息流转。颈联由实入虚，以江月沉落、寺钟初动勾连吟咏与梦境，拓展了时空意境。尾联“未觉家风是老农”为点睛之笔，将前文雅致享受与朴素身份巧妙融合，既见诗人安于田园的自得，又暗含士大夫退居乡野后文化品格与生活形态的独特交融，平淡中蕴藉深致。
以上简介/译文/赏析仅供参考。