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作品简介
此诗为陆游晚年闲居山阴时所作，记述其素食生活与清雅志趣，展现诗人远离尘嚣、安贫乐道的精神境界。
译文
我近年来不再吃肉食，但餐具饮食仍未免有些讲究豪奢。
用松桂柴火慢煮出如玉粒般晶莹的米饭，亲自调拌醋酱腌制的银白色茄子。
时常邀请山林间两三位隐逸友人相聚，这份清雅气韵胜过城中千百富贵人家。
饭后缓步踱来摩挲装满五经的书箱，又在风炉上烹试新采的茶山茶。
注释
放翁：陆游自号，晚年常用以自称
盘箸：盘子与筷子，代指饮食器具或饮食本身
玉粒饭：形容米饭洁白晶莹如玉
醯酱：醋和酱，泛指调味佐料
银色茄：指去皮后色泽银白的茄子
林下二三子：指隐居山林的志同道合之友
气压：气韵风度压倒、胜过
横摩：随意抚摩，表现闲适自得之态
五经笥：存放儒家经典的竹箱，象征学问与精神寄托
茶山茶：产自茶山的茶叶，点明地域风物
赏析
本诗以素饭为题，却写出超越物质的精神丰盈。首联自嘲“豪奢”，实则以反语凸显对简朴生活的珍视；颔联“玉粒饭”“银色茄”以雅致意象化俗为雅，展现饮食审美；颈联“气压城中千百家”形成鲜明对比，彰显林下清欢远胜世俗繁华的价值取向；尾联摩经试茶，将物质享受升华为文化与心灵的滋养。全诗语言平易而意境高远，在寻常蔬饭中寄寓了诗人淡泊名利、坚守节操的人格理想，体现了宋诗理趣与生活美学的完美融合。
以上简介/译文/赏析仅供参考。