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作品简介
此诗作于陆游晚年退居山阴期间，借舟中简朴饮食抒发安贫乐道之志，以山野蔬食自况，表达对官场奢华的超脱与对隐逸生活的满足。
译文
山间的野菜和药苗摆满筷子，散发着清香，
我超然物外，俯视那太官署所供的肥美羊肉。
更要借此告诉汉光武帝刘文叔，
豆粥向来才是滋味最为悠长的美食。
注释
山蔬：山中生长的野菜。
药苗：可入药的植物嫩芽，古人常采食养生。
太官羊：指宫廷或官府供应的精美羊肉，代指仕宦富贵生活。
刘文叔：汉光武帝刘秀的字，此处借指帝王或显贵。
豆鬻：即豆粥，鬻通“粥”，指粗陋饭食。
味最长：既指味道耐品，亦暗喻安贫守节的情趣绵长深远。
赏析
本诗以对比手法彰显诗人高洁志趣。首句写山蔬药苗之清香，次句以“超然下视”将太官羊置于卑位，形成味觉与精神的双重反差。后两句巧用刘秀典故，反其意而用之，将帝王珍馐让位于民间豆粥，赋予粗食以历史厚度与道德价值。“味最长”三字双关，既言食物本味，更喻隐逸人生之真味悠远。全诗语言质朴而意蕴深厚，体现了陆游晚年淡泊名利、回归自然的生命境界，是其安贫乐道诗风的典型代表。
以上简介/译文/赏析仅供参考。