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作品简介
此诗为陆游晚年闲居山阴时所作，记录日常饮食生活。诗人借对食之戏题，抒发安于粗茶淡饭、恪守简俭家风的志趣，体现其淡泊名利的高洁品格。
译文
香糯的粳米煮成了泰州红米饭，
莴苣嫩芽与莼菜丝吃得干干净净，放下了筷子。
并非因为辞官归隐才不得不节省开支，
向来就把简单节俭当作治家的传统风尚。
注释
对食：指夫妻或家人共同进餐，此处泛指日常用餐
戏作：以轻松随意笔调写成的诗作
香粳：一种有香味的优质粳米
泰州红：宋代泰州所产的一种红色稻米
苣甲：即莴苣的嫩茎叶
莼丝：莼菜切成的细丝，为江南常见水生蔬菜
放箸空：形容饭菜吃尽，盘中无余
惜费：爱惜财物，节省开支
家风：家族世代相传的风气与准则
赏析
本诗语言质朴自然，以日常饮食入诗，于平淡中见真淳。前两句白描饭食之简与食尽之态，画面生动；后两句由事及理，点明节俭非因贫窘，而是自觉坚守的家风。全诗无一字说教，却将诗人安贫乐道、不慕荣利的精神境界娓娓道来。“从来简俭作家风”一句尤为警策，既是对个人操守的表白，亦是对后世子孙的垂训，体现了陆游晚年超然物外的人格魅力与儒家修身齐家的思想底蕴。
以上简介/译文/赏析仅供参考。