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作品简介
此诗作于陆游晚年退居山阴时，描绘秋日山村淳朴生活，以农家真味反衬权贵豪奢之虚浮，寄托诗人安贫乐道、鄙弃富贵的高洁志趣。
译文
舂好的粳米放入甑中蒸熟，香气四溢如同炊煮美玉；
压榨新酒时酒槽鸣响，滴落的酒液宛如碎裂的珍珠。
那些高门大户纵然肆意挥霍、极尽豪侈；
但这般纯正的山家风味，他们必定是无福享有的。
注释
舂粳：舂去糠秕的粳米，指精制稻米。
甑：古代蒸饭用的瓦器或木器。
炊玉：形容蒸熟的米饭洁白晶莹如玉。
压酒：压榨过滤新酿的酒。
鸣槽：酒液流经榨槽时发出的声响。
甲第朱门：指豪门贵族的宅邸。
漫：徒然，空自。
山家：山野人家，诗人自指。
赏析
本诗艺术特色鲜明，前两句以“炊玉”“碎珠”等精妙比喻，从视觉、听觉、嗅觉多维度渲染农家饮食之精美，语言清丽而不失质朴。后两句笔锋陡转，以“漫豪侈”与“定应无”形成强烈对比，将物质丰俭升华为精神境界的高下之分。诗人并非单纯赞美田园，而是借山家风味确立独立人格价值，表达对权贵奢靡生活的蔑视与对朴素本真生活的坚守，体现了陆游晚年超脱世俗、返璞归真的生命体悟，平淡中见深致。
以上简介/译文/赏析仅供参考。