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作品简介
此诗为梅尧臣咏物之作，借冬日初见韭黄蓼甲售卖之景，感叹人工培育蔬菜先得春意，反衬野生芹菜坚守本性却憔悴水滨，寄寓对自然天性与世俗趋时的深沉思考。
译文
万物尚在严寒中未能复苏，初次遇见卖菜之人。
这才知道粪土之中自有暖意，能够催发萌芽带来春意。
柔嫩的韭黄蓼甲已先被进献品尝，阳光的恩泽并非均匀普照。
唯有芹根坚守着天然本性，在水边独自憔悴枯槁。
注释
韭黄：冬季培土遮光培育的韭菜，色黄质嫩。
蓼甲：蓼菜的嫩芽。
粪土暖：指用粪肥覆盖保温以促蔬菜早发的农艺。
荐：进献，此处指上市供人尝鲜。
阳和：温暖的阳光，喻指自然的恩泽或时运。
芹根：水芹之根，象征坚守本真、不随时俗的品格。
涧之滨：山涧水边，指野生芹菜生长的僻远环境。
赏析
此诗以对比手法见长，前六句写人工培育的韭黄蓼甲因“粪土暖”而抢先得春、受人青睐，末二句笔锋陡转，以野生芹根守性憔悴作结。诗人借物喻人，既客观记录宋代早春市井风物与农耕智慧，又暗含对趋时媚俗者的微讽和对孤高守节者的同情。“柔美已先荐，阳和非不均”语浅意深，揭示世间机遇不均的现实；而“芹根守天性”则寄托了诗人对保持本真、不随流俗的人格理想的推崇，体现了宋诗理趣与情志交融的特色。
以上简介/译文/赏析仅供参考。