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作品简介
陆游因座客盛赞狄鱼眼眶美味而感发作此诗,借饮食之奢靡反思杀生之残酷与口腹业报,倡导戒杀素食、超然物外的生活态度。
译文
黄雀头颅羞于列入五鼎重器,狄鱼眼眶却被参悟为隽永滋味。
螃蟹双螯何罪竟致丧身,牛儿仅为一脔肉便可怜断颈。
霜刀切脍时生灵承受几多痛苦,公子却正夸耀醉后神魂清醒。
万物贪生怕死之心与我相同,砧板上鲜血流淌只在俄顷之间。
可叹堂堂七尺男儿之身,正因舌尖贪味造下无边业境。
豪奢饮食只可向仆妾夸耀,因果报应哪知如影随形般紧密。
世间纷扰何时才能了结,一念超脱便觉差别微如毫颖。
不妨用瓦钵饱食晚间菘菜,再汲山泉烹试新春茶茗。
注释
五鼎:古代贵族祭祀或宴飨所用礼器,代指奢华饮食
狄鱼:一种鱼类,此处特指其眼眶部位被时人视为珍馐
隽永:本指言辞意味深长,此处讽刺食客将残忍美味当作高雅品味
两螯:指螃蟹的双钳,代指蟹
一脔:切成小块的肉
霜刀:锋利明亮的厨刀
斫脍:切割细肉
业境:佛教语,指由身口意造作恶业所感召的境界
晚菘:秋末冬初的白菜,代指清淡蔬食
春茗:春季新采的茶叶
赏析
此诗以议论入诗,艺术上善用强烈对比:将“霜刀斫脍”之痛与“公子夸醒”之乐并置,凸显人类口腹之欲的残忍虚伪;又以“七尺身”与“舌端业”对照,深化自省力度。情感上由悲悯众生转向自我警醒,终归于淡泊超然。“物生怖死与我均”一句直指生命平等,极具震撼力。结尾以瓦钵晚菘、山泉春茗收束,将佛理禅意融入日常饮食,既是对前文奢靡的否定,亦彰显了诗人晚年返璞归真、慈悲戒杀的精神境界。
以上简介/译文/赏析仅供参考。