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作品简介
陆游晚年闲居山阴时所作，通过描绘试茶过程与品茗感受，抒发对往昔隐居及游历生活的怀念，并流露出身在官场却心向清雅、遗憾无人共赏的孤寂之情。
译文
苍绿色的茶芽初展，宛如猎鹰刚刚挣脱皮套般矫健鲜活；
沸水注入盏中，便已看见如玉般的汤花浮起。
这茶力之强，何止让睡魔退避三舍；
就连美酒也自知逊色，甘拜下风。
日铸茶的焙制香气，勾起我对旧日隐居生活的怀念；
用谷帘泉水试茶，又让我忆起昔日西行的游历。
银瓶铜碾虽都是官家规制的精美器具，
只恨缺少一双纤纤玉手来为我捧起茶瓯。
注释
苍爪：指形状如鹰爪的嫩绿茶叶
鞲：古代射箭或架鹰用的皮质臂套
玉花：点茶时茶汤表面泛起的白色泡沫
避三舍：典出《左传》，喻主动退让，此处形容茶能驱除睡意
欢伯：酒的别称
日铸：浙江绍兴日铸山所产名茶
谷帘：庐山谷帘泉，被陆羽评为天下第一泉
官様：官府规定的形制样式
瓯：小碗，此处指茶盏
赏析
此诗以茶寄情，艺术手法精妙。首联以“鹰脱鞲”喻茶芽舒展，动态传神；颔联用“避三舍”“输一筹”拟人化对比，极言茶味之胜。颈联由物及情，借日铸茶香与谷帘泉水勾连旧隐西游之忆，时空交错，意蕴深沉。尾联笔锋一转，虽器用精良却叹无人捧瓯，将品茶雅趣化为身世孤寂之感。全诗融咏物、抒情于一体，既见宋人点茶之精微，更显放翁晚年身处仕宦而心恋林泉的复杂情怀，茶事之中寄托着深沉的人生况味。
以上简介/译文/赏析仅供参考。