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作品简介
此诗为南宋诗人姜特立所作,记述严冬时节故人来访、主客共饮烹食的温馨场景,以饮食雅事寄托深厚友情与闲适心境。
译文
冰冷的云层低垂触地,寒气凛冽逼人,
老朋友前来拜访我,邀我一同准备晨间餐食。
随即烧煮姜丝调制的金丝酒来驱寒,
又试着烹制苏东坡传下的玉糁羹品尝。
注释
冻云:指寒冬时节阴沉低垂的云层
峥嵘:此处形容寒气凛冽、严酷逼人之状
晨烹:早晨烹煮食物,指备办早餐
旋:随即、立刻
姜子:即生姜,古人常以姜入酒御寒
金丝酒:加入姜丝等配料温热的酒
却试:又尝试制作
苏公:指北宋文豪苏轼(苏东坡)
玉糁羹:相传为苏轼创制或推崇的一种米羹,色白如玉
赏析
本诗语言质朴清雅,以“冻云”“寒峥嵘”起笔渲染严冬酷寒,反衬出故人相访与围炉共食的温暖情谊。诗中“金丝酒”“玉糁羹”皆为宋代文人饮食雅趣之体现,既写实物又含典故,将日常炊饮升华为文化意蕴。全篇无一字直抒胸臆,而主客相知之乐、淡泊自适之情尽寓于烹煮品尝之间,展现了宋诗以俗为雅、即事见情的艺术特色,读来暖意融融,余味悠长。
以上简介/译文/赏析仅供参考。