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作品简介
宋代诗人李流谦咏物之作，借食藕之体验，由物及理，既赞莲藕脆嫩清凉之美味，又融佛家因果秽净同源之哲思，抒发酷暑中得此佳物的身心快慰。
译文
荷花固然是美好的产物，它的根茎也奇妙绝伦。
这片土地正适宜它生长，包裹的泥土堪比柚橘的厚皮。
藤蔓牵引茎节自然通达，盘踞淤泥之中本体依然洁净。
藕丝牵连如同戏弄傀儡，众多孔窍仿佛鯈鱼忽然而逝。
七月的池塘正值初秋，千万片荷叶倒映着寒碧之色。
俗语称之为“带花”，口感脆嫩好似没有骨头。
说它像船近乎荒诞夸张，似美玉般温润谁还能再雕琢？
佛陀所说的真理，污秽与洁净本就同出一源。
花、果、根茎紧密相连，因与果并非两种法则。
你看那入口之时，一片洁白令人怀疑是在嚼雪。
湿热暑气熏蒸肌肤如炙，酒毒伤肺几乎要裂开。
只应在这清爽时刻，此处便是清凉安乐之国。
注释
芙渠：荷花的别称，亦作芙蕖。
厥包：指包裹莲藕的泥土或外皮。
泥蟠：盘曲于污泥之中。
傀儡：木偶，此处喻指藕断丝连之状。
鯈忽：形容游鱼迅疾的样子，喻藕孔通透灵动。
俚语：民间俗语。
诳诞：虚妄荒诞之言。
瞿昙：释迦牟尼佛的姓氏，代指佛教或佛陀。
毒酲：饮酒过量导致的病态不适。
萧爽：清凉舒畅的感觉。
赏析
此诗咏物精微，兼具感官之美与哲理之深。诗人以“嚼雪”喻藕之脆嫩冰凉，化味觉为触觉，极具通感之妙；又以“傀儡”“鯈忽”状藕丝藕孔，观察细致入微。更难得的是由物入理，借“秽浄同出”“因果非两法”阐发佛家圆融思想，将寻常食材提升至形而上境界。结句“便是清凉国”既写食藕解暑之实效，又暗合禅悦之境，使全诗在溽暑毒酲的对比中，透出超然物外的精神清凉，体现了宋诗理趣与生活情趣的完美融合。
以上简介/译文/赏析仅供参考。