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作品简介
此诗为南宋王十朋咏泉州名品“江绿”荔枝之作，借蔡襄《荔枝谱》典故，赞其色味独特、品质卓绝，堪称果中亚军。
译文
枝头的果实已经成熟，却因色泽青绿让人怀疑尚未熟透，
这正是蔡襄《荔枝谱》中所记载的江家绿荔枝。
它的品质确实与泉州杰出的人物相匹配，
在水果之中仍被推崇为仅次于状元红的名品。
注释
疑非熟：指江绿荔枝成熟时果皮仍呈绿色，易被误认为未熟。
蔡谱：指北宋蔡襄所著《荔枝谱》，为最早系统记述福建荔枝的专著。
泉南：指泉州一带，宋代属福建路，以人文鼎盛、物产丰饶著称。
亚魁：原指科举殿试第二名，此处喻指荔枝品种中仅次于“状元红”的上品。
赏析
本诗以“疑非熟”起笔，巧用视觉反差凸显江绿荔枝“熟而犹绿”的独特品性，既写实又生趣。次句引蔡襄《荔枝谱》为证，赋予果品文化厚度。后两句将荔枝与“泉南人物”并置，以人喻果，彰显地域风物与人文精神的交融。“亚魁”之喻精切典雅，既点明其在荔枝谱系中的崇高地位，又暗合宋代科举文化，使咏物诗兼具知识性与审美意蕴，体现了宋诗理趣与地方情怀的结合。
以上简介/译文/赏析仅供参考。