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作品简介
此诗作于王十朋任夔州知州期间，借咏雪中竹笋之鲜美，追忆已故江西友人陈仲举，抒发物是人非、知音难再的深沉悼念之情。
译文
夔门大雪之中，竹笋刚刚抽芽破土，
其滋味在餐桌菜肴中堪称第一等美味。
深深怀念远在江西的陈仲举先生，
如今再也无法像往昔那样寄赠猫头笋了。
注释
夔门：长江三峡瞿塘峡入口，代指夔州一带。
竹萌：竹笋的别称。
占：占据，引申为称得上、位居。
陈仲举：即陈蕃，字仲举，东汉名士，此处借指作者在江西的友人。
猫头：猫头笋，一种形似猫头的优质竹笋，常作为馈赠佳品。
无复：不再，再也没有。
赏析
本诗以食笋起兴，前两句极写夔门雪笋之鲜嫩珍贵，“味占盘餐第一流”直抒赞美，语言质朴而情意真切。后两句笔锋陡转，由物及人，借“寄猫头”这一昔日交往细节，将口腹之味升华为对亡友的深切追思。全诗以小见大，饮食琐事中寄托生死契阔之感，平淡语辞下蕴含沉痛哀婉，体现了宋诗以日常入诗、情理交融的艺术特色，读来令人动容。
以上简介/译文/赏析仅供参考。