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作品简介
宋代晁公溯答谢友人张文老从远方寄赠酥酪之作。诗人借咏物抒怀，由赞酥之美味转而颂友之才德，以良马喻贤才，寄托对友人建功立业的期许。
译文
清晨端坐在厅堂之上，忽然收到老友的书信。
近日从玉垒州出发，远道馈赠金城的酥酪。
听说此物产自笮都，与枸酱一同寄来。
打开看质地洁白静谧如练，封缄题签珍贵堪比明珠。
深知故人情意深厚，怜惜我患有消渴之症。
岂止能减轻肺热口渴，还可滋润干枯的肠胃。
由此想象其风味之美，更胜过奶酪与醍醐。
仅致此物还不足以表达心意，您的才干正是时世所需。
好似传颂滇池之神，愿献上汗血宝马。
高者如八尺龙驹，次者亦有一丈乌骓。
论及功绩应当作颂，请让我歌唱骏马奔驰前行。
注释
饷：馈赠，赠送食物。
玉垒州：古地名，在今四川都江堰一带。
金城酥：指产自金城郡或泛指西北地区的优质酥酪。
笮都：汉代西南夷国名，在今四川汉源一带，以产盐、铁、马著称。
枸醤：即蒟酱，古代蜀地特产调味品。
练：白色熟绢，形容酥酪色泽洁白细腻。
痟：同“消”，指消渴症，即糖尿病。
濡：滋润。
酪醍醐：乳制品中的精华，喻指极致美味。
滇池君：指汉武帝时滇王尝羌，曾献马于汉廷。
汗血驹：大宛名马，喻指杰出人才。
马斯徂：语出《诗经·鲁颂·駉》，意为马匹奔腾前行，喻人才得用。
赏析
此诗结构精巧，由物及人，层层递进。前八句写受酥、观酥、感念友情，以“静如练”“投比珠”状物精妙，将寻常食品写得清雅珍贵；中四句转入自身病况与味觉体验，凸显友人关怀之切；后八句笔锋陡转，由酥酪联想到滇池献马典故，以“八尺龙”“一丈乌”喻友人之才，将私人馈赠升华为对国家栋梁的礼赞。全诗用典贴切，情感真挚，既见宋诗说理议论之风，又存古风雅颂之遗韵，体现了文人交往中重情尚德的审美旨趣。
以上简介/译文/赏析仅供参考。