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作品简介
此诗作于宋室南渡兵燹之后，诗人依韵酬答友人沈元吉。通过描写战乱后初尝羊肉的惊喜与感慨，折射出时局艰难下士人对寻常滋味的珍视及安贫乐道的情怀。
译文
时世艰难，锅灶里许久没有沾过荤腥膻味，
梦中何曾敢像何晏那样奢靡地享用万钱美食。
刚尝到一块肥嫩的小羊肉便惊叹其鲜美，
穿着缝补五处的旧皮裘也应感到欣喜保全。
正好借着烤牛肉来谈论莼菜鲈鱼之思，
可笑那些吟咏柳絮却偏要夸耀河豚的人。
弹铗求鱼得到美味实在不错，
先生何必鄙薄这烹煮鲜肉的俗事呢。
注释
次韵：依照原诗韵脚和用字次序唱和
盆甑：泛指炊具，代指饮食
膻：羊肉的气味，此处代指肉食
何郎食万钱：典出《晋书·何曾传》，言其日食万钱犹云无下箸处，极言奢侈
一脔：切成小块的肉
羜：出生五个月的小羊，肉质肥美
五紽：语出《诗经·召南·羔羊》，指皮裘缝合之处，喻衣物敝旧
牛炙论莼菜：化用张翰因思吴中莼羹鲈脍而弃官归隐典故，此处反用其意
河鲀咏柳绵：指文人雅士多咏柳絮等清雅之物而轻视河豚等俗味
弹铗得鱼：典出《战国策·冯谖客孟尝君》，冯谖弹铗歌“长铗归来乎，食无鱼”，后得鱼
烹鲜：烹饪鱼肉，亦暗合《老子》“治大国若烹小鲜”之语
赏析
本诗以日常饮食切入乱世体验，艺术上善用对比与典故。首联以“久无膻”与“食万钱”对照，凸显战时物资匮乏与昔日奢靡的反差；颔联“乍惊”“应喜”细腻传达出劫后余生的知足感。颈联借莼菜、河鲀之典翻出新意，将口腹之欲提升至文化反思层面。尾联化用冯谖弹铗故事，既回应题中“食羊”之事，又以“何用鄙烹鲜”作结，在自嘲中流露安于清贫、珍重当下的旷达胸襟，体现了宋诗理趣与生活气息的交融。
以上简介/译文/赏析仅供参考。