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作品简介
此诗为宋代钱时所作，描绘田园饮食之乐，借粗茶淡饭阐发养生哲理，体现宋人崇尚自然、安贫乐道的生活情趣与尊生智慧。
译文
随手摘下园中新鲜蔬菜，简单烹煮便觉滋味美好。
用土灶慢火炊熟的米饭松软可口，咀嚼时满口生香。
人们常说饮食节制、少吃才能品出真味，
这正是保养生命最重要的方法。
注释
旋摘：随即采摘，指蔬菜新鲜
随意好：不加雕琢，自然美味
软炊：用文火慢煮使饭食松软
土米：农家自产之米，非精加工者
遶牙香：香气萦绕齿颊，形容饭食甘美
尊生：珍重生命，即养生之道
第一方：首要的方法或准则
赏析
本诗语言质朴自然，以日常饮食入诗，展现宋诗理趣与生活化倾向。前两句通过“旋摘”“软炊”等细节，勾勒出田园生活的鲜活与满足感；后两句由味觉体验升华为养生哲思，“少吃多滋味”既是对饮食节制的体悟，亦暗含知足常乐的人生态度。全诗将物质简朴与精神丰盈统一，体现了诗人安于淡泊、顺应自然的尊生理念，在平淡中见深意，于寻常处得真趣。
以上简介/译文/赏析仅供参考。