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作品简介
宋代章甫借咏鹿角胶制作过程，赞其杀身成仁、利生不朽之功，并以鹿喻人，反讽尸位素餐的肉食者，寄托对济世奉献精神的推崇与对庸碌权贵的批判。
译文
鹿群呦呦和鸣，在林野间悠然自得。
泉水甘甜青草丰茂，体力充沛故能奔走。
一旦触发灾祸机关，最终死于何人之手。
割下鲜肉登上鼎俎，刺取鲜血置入酒杯。
唯独犄角不被轻易抛弃，自有煮胶的方术流传。
汲取江水加以浸泡，七日洗去粗糙污垢。
等到三伏大热时节，必用甖缶熬煎炼制。
成品色泽如琥珀般红润，质地坚重好似美玉。
能够补阳强健筋骨，使人轻健长寿。
杀身虽令人怜惜，仁德实则留存身后。
功能造福世人，死后亦垂范不朽。
那些悠悠度日的肉食之辈，面对此鹿难道不感到羞愧吗？
注释
林薮：山林草泽，指野兽栖息之地。
鼎俎：古代祭祀或宴饮时盛放牲肉的礼器，代指宴席。
甖缶：小口大腹的陶制容器，用于熬胶。
琼玖：泛指美玉，形容鹿角胶质地坚硬珍贵。
肉食辈：指享有厚禄的官员或权贵阶层。
赏析
本诗以物喻理，结构严谨。前段写鹿之生趣与横死，中段详述制胶工艺，体现宋诗尚实之风；后段由物及人，升华主旨。“杀身虽可怜，仁实存身后”将鹿角胶的物理功效转化为道德象征，赋予牺牲以崇高价值。结句“悠悠肉食辈，亦愧此鹿否”以反问收束，对比鲜明，讽刺辛辣。全诗语言质朴而意蕴深沉，既具博物学价值，又饱含儒家济世情怀，在咏物诗中别具一格。
以上简介/译文/赏析仅供参考。