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作品简介
此诗为宋代王质所作山水友别辞系列之一,以苍耳酒为题,描绘山家自酿野酒的淳朴风味与独特香气,寄托对山野生活的眷恋及与友人惜别之情。
译文
山中妇人耳戴珠珰饰物,山中孩童耳挂麻线坠子。
黄衣酱料已然极佳,碧叶所酿之酒尤为甘美。
任凭世间其他美酒,终究无法与之相比。
陂塘边野草深深仿佛隔绝尘世,野香如蒸气般喷涌弥漫似饭甑蒸腾。
注释
枲:麻类植物,此处指用麻线或麻穗制成的简易耳饰。
黄衣醤:指苍耳果实成熟后呈黄色,用以制酱或入酒。
弗右:意为不及、不如,古以右为尊,弗右即不居其上。
陂草:池塘边的野草。
饙馏:蒸煮食物时热气升腾之状,此处形容酒香浓郁蒸腾。
赏析
本诗语言质朴近俗,以山妇山儿装束起兴,勾勒出原生态的山居图景。诗人以“黄衣醤”“碧叶酒”点出苍耳酒原料之天然,更以“总弗右”三字断言其味冠绝群芳,彰显对山野风物的极度推崇。末句“野香薰蒸喷饙馏”化嗅觉为视觉与触觉,将无形酒香写得热气腾腾、扑面而来,极具感染力。全诗在粗服乱头中见真趣,既是对苍耳酒的礼赞,亦暗含远离尘嚣、珍重友情的深意,体现了宋诗以俗为雅的艺术追求。
以上简介/译文/赏析仅供参考。