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作品简介
此诗为宋代王质《山水友别辞》组诗之一，以薝卜鲊为题，借雪花与梅花之喻，赞颂野僧所制腌菜风味独特，表达山居饮食之趣与对寺院清供的眷恋。
译文
天上飘落的雪花有六瓣，地上绽放的梅花也有六瓣。
那梅花只能愉悦我的眼目，这薝卜鲊却能真正饱暖我的腹肠。
这薝卜鲊啊，滋味总不输于任何佳肴，
无论山南的招提寺还是山北的兰若院，
野僧们传承的饮食家风，实在令人难以割舍。
注释
薝卜：栀子花，此处代指以栀子花或类似植物制成的腌菜
鲊：古代一种用盐、米等腌制的食品，泛指腌菜
六：指雪花六出及梅花六瓣，二者形似而功用不同
彼花：指梅花，仅供观赏
此花：指薝卜鲊，可作食物
弗亚：不差，不逊色
招提：梵语译音，泛指佛寺
兰若：梵语译音，指僧人修行的寂静处所，亦指寺院
家风：此处指野僧世代相传的饮食传统与生活作风
赏析
本诗语言质朴俚俗，却意趣盎然。诗人巧用“六”字勾连雪花与梅花，又以“花我眼”与“实我腹”形成视觉与味觉、精神与物质的鲜明对照，凸显薝卜鲊在山居生活中的实用价值。叠词“鲊它鲊”带有民歌风味，亲切自然。“总弗亚”三字直白肯定其美味，末句将饮食升华为“野僧家风”，赋予腌菜以文化品格与情感温度。全诗融禅意于日常，化俗物为雅趣，体现了宋人尚真、重生活体验的审美取向，展现了山林清供中蕴含的人情味与精神寄托。
以上简介/译文/赏析仅供参考。