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作品简介
此词为宋代王质所作咏物小令，借苦菜之味抒写山居闲趣。作者以野菜自喻，表达安贫乐道、超脱世俗的隐逸情怀与对自然生活的热爱。
译文
王瓜成熟之后，靡草枯萎之前，荠菜已老变苦，荼菜反而回甘。
贝母花开得繁盛下垂，龙葵叶长得圆润成团。
苦菜啊苦菜，这空寂山林中自有闲适之人喜爱，
用竹筷木瓢盛来品尝，竟觉得比蜜糖还要甜美。
注释
王瓜：葫芦科植物，初夏结果，此处点明苦菜采摘时令。
靡草：喜阴湿的细弱草本，夏至前后枯死，古人以为候时之草。
荠却苦：荠菜至春末夏初则老化味苦，反衬苦菜正当其时。
荼却甘：荼本苦菜类，此时节反而转甘，与苦菜形成味觉对照。
哆哆：形容花朵繁密下垂之貌。
团团：形容叶片圆润饱满、簇生之状。
竹筯：竹制筷子。
甜煞：极言其味美甘甜，“煞”为程度副词，表极致。
赏析
此词语言质朴清新，以时序物候起兴，通过荠苦荼甘的对比凸显苦菜独特风味。叠句“苦菜，苦菜”如呼告般亲切，强化情感节奏。“空山自有闲人爱”一句点睛，将味觉体验升华为精神寄托，彰显隐者安于清贫、以苦为甘的高洁志趣。末句“越甜煞”以俗字入词，化苦涩为至味，体现宋人尚理趣、重真情的审美特质，于平淡中见深致。
以上简介/译文/赏析仅供参考。