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作品简介
此诗作于戊子年除夕，周必大以粣代酒赠友胡邦衡，回应其戏谑之作并再送牛尾貍。诗中借饮食酬唱表达深厚友情，兼具文人雅趣与节日温情。
译文
先生您岂是习家池畔那些庸俗酒徒可比，
我这薄酒仍惭愧比不上校尉厨中的佳酿。
献上粣食姑且用来追配精美的粔籹点心，
吃些酒糟只为陪伴您共饮屠苏迎新岁。
这牛尾貍削去筋膜不知出自何人之手，
滋味醇厚令人怀疑尝到了佛家醍醐灌顶。
若您许诺来年一同寻花问柳赏春游乐，
我怎敢推辞提着食盒酒壶再次登门相访。
注释
粣：一种用米麦制成的食品，此处代指酒或佐酒之物
习池徒：典出习凿齿与山简饮酒故事，指庸常酒客
校尉厨：汉代校尉府中厨房，喻指精美官宴菜肴
粔籹：古代一种油炸面食，类似馓子
𫗦糟：食用酒糟，古人有食糟习俗
屠苏：元日饮用的辟邪药酒
释氏醐：佛教醍醐，喻极致美味或智慧
挈榼：提着盛酒食的容器
赏析
本诗以饮食酬答为表，情谊交流为里，展现宋代文人雅士的生活情趣。首联自谦酒薄，反衬对方高雅；颔联紧扣除夕风俗，以粣、糟伴屠苏，点明节令氛围；颈联转写牛尾貍之珍美，用“释氏醐”比喻味觉体验，新奇贴切；尾联以寻花问柳之约收束，将物质馈赠升华为精神契合。全诗用典自然，对仗工稳，在戏谑调侃中流露真挚友情，体现了宋诗以俗为雅、以日常入诗的艺术特色，情感温厚而不失风趣。
以上简介/译文/赏析仅供参考。