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作品简介
此诗为宋代胡寅答谢友人赵戎馈赠肥美白菘之作,既赞蔬菜鲜嫩甘美,又委婉表达再次索求之意,体现文人雅士间以蔬食传情的生活意趣。
译文
居所本已没有翠竹相伴,哪能忍受饮食如此简陋清贫。
劳烦您赠送园中蔬菜,让我得以佐助日常餐饭。
白菜秀色可餐仿佛春风早至,滋味甘肥如同饱含晨露润泽。
这般美味食材如今又告匮乏,还望再摘些许以宽慰我的馋肠。
注释
白菘:即白菜,古人称其为菘,因色白故名。
箪:古代盛饭的圆形竹器,此处代指简朴的饮食。
饷:馈赠,赠送。
茹:蔬菜的总称。
漙:形容露水多而圆润的样子。
阙:通“缺”,缺少,匮乏。
小摘:少量采摘,谦辞,指再次索取。
相宽:宽慰,此处指满足口腹之欲以解馋。
赏析
全诗语言质朴清雅,将日常蔬食写得风致盎然。“秀色春风早,甘肥晓露漙”一联尤为精妙,以春风喻白菜之鲜嫩色泽,以晓露状其饱满多汁,视觉与味觉交融,赋予寻常菜蔬诗意美感。诗人先言居无竹、食无味的困窘,再谢友人馈赠解燃眉之急,末句“美材今又阙,小摘更相宽”转折自然,将再次索求说得含蓄风趣,毫无乞讨之态,反显知己间不拘形迹的亲密情谊,体现了宋人尚淡崇真、以俗为雅的审美趣味与生活哲学。
以上简介/译文/赏析仅供参考。