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作品简介
此诗为胡寅冬至前赴季父梅花雅集时所作唱和诗，借咏梅赞颂国色需国士赏识之理，兼抒对亲友共聚品梅饮酒的期盼之情。
译文
美好的梅花不会怨恨好诗来得迟缓，
绝代姿容必须得到国士的赏识才算相知。
徒然用玉容璧月般的歌声来比拟梅花，
白白拿鹭羽去与琼枝争艳斗丽。
身旁没有绰约天仙可与梅花相对媲美，
唯有鼎中甘酸适宜的滋味最相配搭。
听说北边的梅枝也已开遍，
不知何时才能举杯共饮定下佳期。
注释
国色：指梅花绝美的姿容，亦喻杰出人才。
国士：一国之中才德出众之士，此处指懂梅之知音。
璧月：形容歌声或月色如玉璧般美好，代指华丽辞藻。
鹭羽：白鹭羽毛，常喻洁白之物，此处指以俗物比梅。
琼枝：玉树枝条，美称梅枝。
绰约：姿态柔美貌。
鼎味：鼎中烹煮食物的滋味，指宴席佳肴。
徧：同“遍”，到处、全部之意。
尊：同“樽”，古代盛酒器具。
属：劝酒、敬酒之意。
赏析
本诗托物言志，首联“好花不恨好诗迟，国色须蒙国士知”堪称警句，将梅花人格化，强调真正的美需遇知音方显价值，暗含怀才待识之慨。颔联以“漫比”“空将”否定浮华比喻，反衬梅花超凡脱俗。颈联转写现实宴集，以“甘酸鼎味”落实人间烟火气，虚实相生。尾联由眼前推及北枝花开，以问句作结，寄寓对亲友重聚的殷切期待。全诗议论与抒情交融，语言雅洁而情意深挚，体现了宋诗理趣与情韵并重的特色。
以上简介/译文/赏析仅供参考。