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作品简介
白居易晚年闲居洛阳时所作，借咏家酿美酒抒发超脱世俗、安享晚年的闲适情怀，以酒寄志，表达对圣贤境界的向往与终身相伴之愿。
译文
自古独醒者常嘲笑屈原，如今长醉之人当推刘伶。
酿酒旧法依稀传自杜康，
蒸糯何须像范黍那样费力炊煮，过滤也不必借用陶潜的漉酒巾。
常嫌竹叶青酒仍显凡俗浑浊，
捧起此酒疑是明水从空中化出，饮下似阳春暖意充盈腹中。
酒色澄澈如玉壶般表里通透，
这应是世间圣贤所享之物，我愿与君往来相伴直至终身。
注释
灵均：屈原字灵均，代指清醒忧世之士
伯伦：刘伶字伯伦，魏晋名士，以嗜酒放达著称
杜：指杜康，相传为酿酒始祖
范黍：泛指精细炊煮的谷物，喻酿酒工序繁复
撇𥬠：过滤酒液的动作
陶巾：陶渊明漉酒所用头巾，典出《宋书·隐逸传》
竹叶：竹叶青酒，唐代名酒
明水：古代祭祀用的洁净露水，喻酒质纯净
阳和：春天温暖之气，喻酒性温和舒畅
洞：通透明澈
贤圣物：兼具贤者与圣人品格之物，暗合儒家中和之道
赏析
此诗以酒喻德，将家酝提升至精神象征高度。诗人巧用屈原、刘伶对比，既否定苦闷独醒，又超越狂放沉溺，确立中庸醇和的饮酒境界。“捧疑明水从空化，饮似阳和满腹春”二句，以通感手法写酒之清冽温润，视觉与体感交融，意境空灵。全诗语言平易而意蕴深厚，借酒色“无表里”喻人格坦荡澄明，末句“拟终身”更显物我合一的生命寄托，体现白居易晚年融通儒道、安顿身心的审美理想与人生智慧。
以上简介/译文/赏析仅供参考。