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作品简介
此诗为唐代诗人王绩隐居东皋时所作，描绘了农家晚食的朴素场景与自足心境，展现了其远离官场、安于田园生活的闲适情怀与超脱世俗的人生态度。
译文
农家没有什么丰盛的物品，晚饭便成了日常的惯例。
蔬菜是深秋时节剪下的翠绿，饭食是用百日成熟的黄米炊成。
胡麻饼做成山𪎊的形状，楚豆烹煮如野麋肉般方正。
刚曝晒好的松皮脯干，新添了杜若草酿制的浆饮。
葛花能消除酒的毒性，茱萸蒂使羹汤散发香气。
吃饱后鼓着肚子姑且乘兴自乐，哪里还知道是否遇上世道昌明。
注释
遂：于是，就。
三秋：指秋季的第三个月，即深秋。
飧：晚饭。
百日黄：指生长期约百日的黄米，泛指粗粮。
山𪎊：一种面食或饼饵的形状。
楚豆：楚地所产的豆类。
暴：同“曝”，晾晒。
松皮脯：用松树皮制成的干粮或佐餐小食。
杜若：香草名，此处指以杜若浸泡或调味的饮品。
葛花：葛藤的花，中医认为有解酒功效。
萸蔕：茱萸的果蒂，可入羹调味增香。
鼓腹：饱食后腹部隆起，形容吃饱满足的样子。
宁知：岂知，哪里知道。
赏析
本诗以白描手法细致罗列农家晚食的蔬饭、饼豆、脯浆等物象，语言质朴自然，充满浓郁的生活气息。诗人不避粗粝，反以“绿”“黄”等色彩点染出田园生机，将简朴饮食写得津津有味。尾联“鼓腹聊乘兴，宁知逢世昌”由实入虚，以饱食之乐消解对世事的关切，既是对盛世颂歌的疏离，也是乱世中保全真性的智慧。全诗在平淡叙述中寄寓了诗人厌弃仕途、归隐自适的高洁志趣，体现了初唐田园诗由雕琢向自然过渡的艺术特色。
以上简介/译文/赏析仅供参考。