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作品简介
唐代诗人徐夤赠酒之作，以白酒两瓶馈赠崔侍御。诗中描绘春酒解冻之态与清冽质感，借嵇康典故赞友人风骨，寄托对高洁品格的推崇与深厚情谊。
译文
冰雪消融正是开启新酿美酒的好时节，满壶冰封的酒液迎着春意化开。
此酒是从白石洞中寻得的佳酿，特意携带到百花岩畔来与你共赏。
几夜寒露浸润如贝齿般洁白清凉，一泓银水般的酒液冷却了玉制酒杯。
在湖边将这美酒送给崔夫子您，谁曾见过像嵇康那样终日颓废醉酒之人呢？
注释
泼醅：指重酿或新启封的酒，此处形容春酒初开之态。
白石洞：地名或泛指产美酒的幽僻山洞，喻酒源纯净。
贝齿：本指洁白牙齿，此处比喻酒色晶莹或酒质清凉如玉。
琼杯：玉制酒杯，泛指精美酒器。
崔夫子：对崔侍御的尊称，夫子为古代对学者或官员的敬辞。
嵇山：即嵇康，魏晋名士，以嗜酒放达、不拘礼法著称，此处反用其典。
赏析
此诗艺术特色鲜明，以“冰冻向春开”写酒之时令感，将自然节律与饮酒雅趣相融。“露珠寒贝齿”“银水冷琼杯”二句，通感手法精妙，以触觉之寒、视觉之银白状酒之清冽，语言凝练而意境澄澈。尾联反用嵇康典故，既赞崔侍御虽好饮却不失庄重操守，又暗含对其人格的推崇。全诗赠酒而不止于酒，物象清雅，情意深挚，体现唐人酬唱诗中物我交融、以酒喻德的审美传统。
以上简介/译文/赏析仅供参考。