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作品简介
此诗为唐代徐夤答谢尚书惠赠武夷蜡面茶之作，描绘了名茶采摘、制作、烹煮全过程，既赞茶之珍美，又抒感念知遇之情，是研究唐代茶文化的重要文献。
译文
武夷山春意和暖，新月初圆之时，
采下鲜嫩茶芽，敬献给山中地仙。
茶饼压成飞鹊图案，香气如蜡般凝润，
猿啼声中溪水奔流，木兰舟载茶而行。
金槽碾磨茶饼，细末沉如香屑，
冰瓷碗中轻注热水，浮起翠色烟缕。
蒙您分赠恩情深重，此茶最为殊异，
晚间宜用北山清泉，在铛中细细煎煮。
注释
蜡面茶：唐代福建武夷山所产贡茶，因表面光润如蜡而得名
地仙：指武夷山神或隐逸高士，此处喻茶之珍贵可通神灵
飞鹊：茶饼上压印的装饰纹样
木兰船：以木兰木制成的船，泛指精美舟楫
金槽：金属制茶碾，用于研磨茶饼
沈香末：形容茶末色泽深沉、质地细腻如沉香
冰椀：洁白晶莹的瓷茶碗
翠缕烟：茶汤表面浮起的绿色泡沫与热气
晚铛：夜间煮茶所用的金属器具
北山泉：特指品质上乘的山泉水，宜于烹茶
赏析
本诗以工笔细描展现唐代茶艺全貌，从“采摘新芽”到“冰椀轻涵”，层层递进，兼具视觉与嗅觉之美。“飞鹊印成香蜡片”一句尤精妙，既写茶饼形制之雅致，又传其香气之凝润，堪称咏茶名句。全诗融物象与情意于一体，末联由茶及人，将尚书分赠之恩与北山泉煮茶之雅相勾连，既显茶品之异，更见情谊之深，体现了唐人茶道中物我交融、礼敬相承的文化精神。
以上简介/译文/赏析仅供参考。