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作品简介
赵蕃因友人成父依子进之法酿成美酒，作诗催讨并呈子进兄弟。诗中赞其酒法精妙、酒味醇厚，兼叙自身对佳酿的渴盼与对友情的珍重。
译文
苏仙翁饮酒虽不满一勺，平生却只求酿酒良方。
不让松桂等俗物掺杂其间，定要耗尽心力效法古人斟酌酿造。
他说座中宾客酣畅适意，自己虽独醒也与醉者同乐。
这份用心足以托付调和元气之任，可叹他向来隐迹江湖未被重用。
近来又有孙夫子相继而起，文才高而酒量少，都与苏仙相似。
为何喜好酿酒也如此相像，真如叔敖复生般典范犹存。
谈笑间痛快讲述酒中弊病，激烈辩论如同遇上霍去病将军鏖战。
至于酿酒妙处简直如有神授，堪比后稷播种、神农尝药般精微。
冬日滤酒汲取不老泉水，石室兰溪的名酒闻风也要退却。
我乘竹轿恰好路过此地，主人静扫玉亭供我歇息。
唤童仆洗净酒杯置于面前，说酒量多少随各人自便。
何须珠玉珍宝才算盛情，润湿嘴唇便顿时忘却戏谑之言。
我说这酒堪称酒中御史，径直取橄榄来佐酒咀嚼。
或许二者正味颇为相似，能祛除我的沉疴旧疾摒除烦忧。
我家乡风俗鄙陋随波逐流，所酿白酒仅够应付隔夜之约。
旁人固然肯称之为茅柴劣酒，此中深意哪里是京洛权贵所能知晓。
听闻阿连的酒兴胜过我，急忙换米抛却居士草鞋赶来。
不劳妻子儿女操持炊爨，要与友人论功直上麒麟阁。
如今旬月之间酒已酿熟，沾溉分享本有往日约定。
通往醉乡的道路久已阻塞，愁城的疆界正思开拓。
还须健步速速持酒前来，预恐下酒菜肴已被搜刮穷尽。
梅公不与俗人对饮，我家竹门也无锁钥拒客。
只管醉倒后再低声吟咏，万事皆休不必再提。
注释
成父：赵蕃友人，字成父。
子进：成父之兄或弟，传授酿法者。
昆仲：兄弟。
分贶：分赐，赠送。
趣：催促。
苏仙：指苏轼，以其好酒且通酿术著称。
捐糜：耗费精力。
调元：调和阴阳元气，喻治国理政之才。
湖海著：指隐居江湖，未居庙堂。
孙夫子：指孙觌，宋代文人，亦好酒。
叔敖：指春秋楚相孙叔敖，此处喻指贤臣典范重现。
霍：指汉代名将霍去病，喻言谈激烈如战场鏖战。
后稷：周朝始祖，教民稼穑。
𥬠：滤酒。
不老泉：优质酿酒水源。
石室兰溪：泛指当时名酒产地。
篮舆：竹轿。
偃薄：休息。
酒御史：喻酒味严正纯正，可纠偏祛邪。
橄榄：佐酒之物，味先涩后甘，喻酒之正味。
宿诺：隔夜的承诺，形容酒质低劣仅能勉强应约。
茅柴：劣质村酒。
阿连：南朝谢惠连，此处借指作者之弟或晚辈。
居士𪨗：隐士所穿草鞋，代指隐居生活。
火齐：美玉，此处反用，指无需珍贵器物。
麟阁：麒麟阁，汉代表彰功臣之所，此处戏言饮酒之功。
旬月：满一个月。
醉乡：指沉醉忘忧之境。
愁城：喻内心愁苦如被围困之城。
肴核：菜肴果品。
梅公：指北宋诗人梅尧臣，以不慕荣利、交友清雅著称。
休休莫莫：罢休、算了之意，表达超脱心境。
赏析
此诗以酒为媒，融叙事、议论、抒情于一体，展现宋诗“以文为诗”的典型风貌。诗人将酿酒技艺比作治国调元、神农播种，赋予日常雅事以庄重意蕴；又以“酒御史”“橄榄”喻酒味严正回甘，构思新奇。全篇用典密集而不滞涩，从苏仙、孙夫子到叔敖、霍去病，层层烘托友人品格与酒品之高洁。情感上既表达对佳酿的急切期盼，更寄托对知己情谊的珍视与对世俗纷扰的超越。“但判醉倒更微吟，万事休休还莫莫”收束全篇，于酣畅中见淡泊，体现了赵蕃作为江湖诗派代表人物清峻脱俗的艺术追求与人生境界。
以上简介/译文/赏析仅供参考。