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作品简介
此诗为白居易晚年居洛阳时所作，记述诗人以素斋招请韬光禅师共食之事。全诗描绘清净素食与禅茶生活，体现作者晚年淡泊名利、亲近佛理的心境及与僧侣的深厚情谊。
译文
在简朴的茅屋中烹煮香喷喷的米饭，家中从不沾染荤腥油腻之气。
用过滤过的清泉调和澄澈的葛粉，洗净双手后采摘新鲜的藤花入馔。
青翠的芥菜仔细摘除枯黄老叶，紫红色的嫩姜还带着紫色的芽尖。
恭请禅师前来相伴用斋，饭后一同品饮一碗清茶。
注释
白屋：指不加装饰的朴素房屋，亦代指隐士或贫寒者居所
荤膻：泛指肉类及有刺激性气味的食物，此处强调持斋戒杀
滤泉：经过过滤的洁净泉水，体现饮食之精洁
葛粉：从葛根中提取的淀粉，可作羹汤或点心，为古代常见素食食材
藤花：即紫藤花，可食用，味清香，常入素斋
瓯：小盆或杯状器皿，此处指茶碗
赏析
本诗语言质朴自然，不事雕琢而意境清雅。通过“炊香饭”“滤泉”“摘藤花”等细节，勾勒出洁净虔诚的备斋过程，展现诗人对禅修生活的身体力行。诗中色彩词如“青”“黄”“红”“紫”交相映衬，使素斋不失生机与美感。尾联“斋罢一瓯茶”以平淡收束，却余韵悠长，将饮食升华为精神交流，体现了白居易晚年融禅于日常、物我两忘的境界，是其闲适诗风与佛学修养的完美融合。
以上简介/译文/赏析仅供参考。